Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh rebung ala arni yang Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh rebung ala arni yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh rebung ala arni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh rebung ala arni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh rebung ala arni yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Rebung ala Arni menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Rebung ala Arni:

1. Sediakan rebung matang
2. Sediakan kacang panjang (me, 1 ikat kecil)
3. Gunakan air
4. Gunakan santan instan (1 sachet)
5. Ambil daun salam
6. Sediakan lengkuas, geprek
7. Gunakan cabe rawit merah (tambahan saya)
8. Ambil garam, gula lada bubuk dan kaldu bubuk
9. Ambil Bumbu halus :
10. Siapkan bawang merah
11. Ambil bawang putih
12. Sediakan ebi, rendam air panas, tiriskan
13. Sediakan ketumbar
14. Ambil kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Rebung ala Arni:

1. Rendam rebung dengan air panas hingga airnya hangat kuku, cuci bersih, tiriskan.
2. Panaskan 1 liter air dalam panci. Setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas.
3. Masukkan kacang panjang dan rebung, masak hingga kacang panjang matang/empuk.
4. Masukkan santan, haram, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan cabe rawit merah jika suka. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Rebung ala Arni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!