Resep Kue Lumpur Asin | cara pembuatan Kue Lumpur Asin Yang Sederhana

Hulda Jackson   15/08/2020 19:08

Kue Lumpur Asin
Kue Lumpur Asin

kue lumpur asin ini merupakan sajian nusantara yang ekslusif dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari inspirasi resep kue lumpur asin untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. gak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Asin memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lumpur Asin:

  1. Ambil 150 gr tepung terigu pro rendah
  2. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  7. Gunakan 500 ml santan
  8. Sediakan ❤️Toping
  9. Sediakan toping sesuai selera (me:abon tuna) resep bisa dilihat
  10. Ambil Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/10971957-tuna-suwir?invite_token=eezTAobip2AXEQaZfnBtmxwq&shared_at=1597651633

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Asin:

  1. Campur terigu, garam, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Tuangi santan sambil diaduk hingga adonan licin.
  2. Tambahkan telur dan minyak. Aduk rata, kemudian saring, sebelumnya tes rasa dulu ya… kalo kurang gurih bisa tambah garam atau kaldu
  3. Panaskan cetakan kue lumpur, pakai api kecil saja. Olesi minyak merata.
  4. Tuang adonan hingga hampir penuh, tutup, biarkan pinggirannya set.
  5. Buka tutupnya, tambahkan toping, tutup kembali, biarkan hinggga semua permukaan set dan matang sempurna. Angkat, biarkan dingin, sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved