Bumbu Kue lumpur asin | Cara Membuat Kue lumpur asin Yang Bisa Manjain Lidah

Linnie Jensen   12/12/2020 10:25

Kue lumpur asin
Kue lumpur asin

kue lumpur asin ini merupakan hidangan tanah air yang unik dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari ide resep kue lumpur asin untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur asin Lezat Sekali di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Lumpur asin kesukaan kakak enak lainnya. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue lumpur asin menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue lumpur asin:

  1. Gunakan 150 gr tepung terigu serbaguna
  2. Sediakan 1 sdt garam
  3. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  4. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
  5. Ambil 500 ml santan
  6. Sediakan 1 btr telur
  7. Sediakan 1 sdm minyak sayur
  8. Ambil Toping:
  9. Sediakan 2 bh sosis, potong kecil-kecil
  10. Siapkan Secukupnya serundeng / abon
  11. Sediakan 1 btg daun bawang, iris tipis

KOMPAS.com - Kue lumpur dapat kamu buat tanpa kentang, melainkan dengan singkong. Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu.

Langkah-langkah menyiapkan Kue lumpur asin:

  1. Campur terigu, garam, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Tuangi santan sambil diaduk hingga adonan licin.
  2. Tambahkan telur dan minyak. Aduk rata, kemudian saring, sebelumnya tes rasa dulu ya… kalo kurang gurih bisa tambah garam atau kaldu
  3. Panaskan cetakan kue lumpur, pakai api kecil saja. Olesi minyak merata.
  4. Tuang adonan hingga hampir penuh, tutup, biarkan pinggirannya set.
  5. Buka tutupnya, tambahkan toping, tutup kembali, biarkan hinggga semua permukaan set dan matang sempurna. Angkat, biarkan dingin, sajikan.

Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah. Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue lumpur surga dan juga kue lumpur asin gurih dengan. Kue lumpur lapindo punya bentuk dan rasa yang unik. Dibandingkan kue lumpur lainnya, camilan ini Membuat kue lumpur lapindo memang agak rumit, tapi tidak sesulit yang kamu bayangkan, kok.

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur asin. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved