lumpur asin ini yaitu makanan nusantara yang enak dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari ide resep lumpur asin untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpur asin Anti Gagal di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur Asin memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpur Asin:

1. Siapkan 300 gram tepung terigu
2. Ambil 1000 ml santan
3. Sediakan 2 butir telur kocok lepas
4. Gunakan 2 sdm minyak goreng
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Ambil secukupnya Kaldu ayam
7. Siapkan Beberapa tetes pewarna kuning atau kunyit bubuk
8. Gunakan Topping
9. Sediakan 50 gr ebi
10. Siapkan 2 siung bawang putih,geprek
11. Ambil 1 cabai merah besar
12. Ambil secukupnya Garam
13. Siapkan secukupnya Gula
14. Sediakan Cabai merah besar iris tipis
15. Sediakan Seledri

Cara membuat Lumpur Asin:

1. Buat toping terlebih dahulu tumis semua bahan toping sampai kering dan wangi. Kemudian blender
2. Tuang santan ke dalam tepung sedikit demi sedikit kemudian masukkan telur
3. Aduk sampai licin dan rata masukkan garam, gula, minyak goreng dan pewarna
4. Panaskan cetakan kue lumpur, menggunakan api kecil. Kemudian tuang adonan
5. Setelah tambah setengah matang beri toping
6. Tutup kembali cetakan. Tunggu sampai matang. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!