kue lumpur asin ini ialah makanan nusantara yang khas dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari ide resep kue lumpur asin untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. gausah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur asin Sempurna di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpur Asin memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Asin:

1. Ambil 150 g terigu
2. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
3. Gunakan 500 ml santan (sy air)
4. Sediakan 1 sdm minyak
5. Sediakan Secukupnya kunyit bubuk/pewarna kuning
6. Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur
7. Siapkan Topping:
8. Ambil Secukupnya abon
9. Sediakan Secukupnya daun bawang, iris
10. Gunakan Secukupnya cabe rawit merah, iris

Cara membuat Kue Lumpur Asin:

1. Campur terigu, garam, kaldu jamur, kunyit bubuk dan beri santan sedikit-sedikit sampai licin tidak ada yang bergerindil.
2. Tambahkan minyak dan kocokkan telur, aduk rata. Saring bila perlu.
3. Panaskan cetakan saya pakai jenis teflon jadi tidak dioles minyak. Setelah panas tuang adonan dan tutup. Setiap mau menuang adonan kocok terlebih dahulu.
4. Setelah hampir matang masukkan topping dan tutup kembali. Bila atasnya kue sudah tidak basah angkat.
5. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!