Resep masakan Lumpur Asin | Cara Buat Lumpur Asin Yang Sempurna

Jayden Reese   28/09/2020 16:08

Lumpur Asin
Lumpur Asin

lumpur asin ini merupakan makanan nusantara yang unik dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Sedang nyari inspirasi resep lumpur asin untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Paling Enak? Cara pembuatannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpur Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpur Asin:

  1. Gunakan 1 kg tepung terigu
  2. Siapkan 2 butir telur
  3. Sediakan 11 gelas belimbing santan
  4. Sediakan 1 sachet dancow
  5. Siapkan 1 sachet Masako/Royco (sesuai selera) bisa ditambah
  6. Siapkan Bahan pelengkap :
  7. Sediakan Isian risoles (resep sesuai selera)
  8. Ambil Seledri
  9. Ambil iris Cabai merah besar di
  10. Sediakan Santan kental

Langkah-langkah membuat Lumpur Asin:

  1. Dalam wadah masukkan telur kocok, masukkan santan, tepung, Dancow dan Masako aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil. Adonan akhir tidak kental ya kalau kental nanti kuenya keras.
  2. Panaskan cetakan lumpur lalu olesi mentega. Tuang adonan lumpur.
  3. Beri topping. Masukkan isian risoles (wortel,ayam) lalu cabai merah, seledri dan tuang santan kental. Tutup cetakan biarkan sampai matang.
  4. Angkat dan sajikan ❤️
  5. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved