Resep masakan Kue Lumpur Asin | Resep Bumbu Kue Lumpur Asin Yang Enak dan Simpel

Ivan Manning   16/09/2020 02:40

Kue Lumpur Asin
Kue Lumpur Asin

kue lumpur asin ini yakni kuliner nusantara yang unik dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari ide resep kue lumpur asin untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. gausah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur asin Sedap di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Asin memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Asin:

  1. Gunakan 🌸 Bahan adonan :
  2. Gunakan 300 gr tepung terigu
  3. Sediakan 1000 ml santan (me : 3 bkgs kara + air)
  4. Gunakan 2 btr telur kocok lepas
  5. Sediakan 2 SDM minyak
  6. Sediakan Sejumput kunyit bubuk (BLH skip, gantinya pake pewarna kuningtua
  7. Sediakan Secukupnya garam sesuai selera
  8. Siapkan Secukupnya bubuk kaldu (me: Royco) sesuai selera
  9. Ambil 🌸 Toping :
  10. Gunakan 250 gr ayam cincang
  11. Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
  12. Sediakan 4 siung bawang merah iris halus
  13. Ambil 1 sdt saus tiram
  14. Gunakan 1 sdt kecap manis
  15. Gunakan Gula, garam, merica bubuk, royco
  16. Gunakan 🌸 Taburan :
  17. Sediakan 2 batang daun bawang iris halus
  18. Sediakan 2 daun seledri iris halus
  19. Siapkan 3 buah cabe keriting iris halus

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Asin:

  1. Toping : tumis duo bawang spi harum,masukkan daging ayam, beri sedikit air, gula, garam, merica, royco. Masak spi air nyusut. Beri saus tiram dan kecap manis. Masak spi air habis. Tes rasa. Matikan api
  2. Bahan kulit : campur semua bahan, aduk spi rata, klo perlu disaring biar tidak ada yg bergerindil
  3. Penyelesaian : panaskan cetakn (me:cetakn 12 lubang). Tuang adonan, biarkn sebentar spi pinggirannya berkulit, beri toping ayam, tabur dgn seledri, daun bawang dan cabe keriting. Tutup cetakan. Masak spi matang

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved