kue lumpur gurih ini yakni hidangan nusantara yang lezat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari inspirasi resep kue lumpur gurih untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur gurih Enak dan Simpel di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Gurih memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Gurih:

1. Gunakan 2 butir telur
2. Siapkan 3 buah kentang (adanya kentang ukuran agak kecil ya kira² 100gr), kukus/rebus lalu haluskan
3. Gunakan 200 ml santan (aku pake santan instan + air sampai 200ml, pake gelas belimbing aja)
4. Ambil 7 sdm tepung terigu (peres)
5. Ambil 1 sdm tepung beras
6. Siapkan 100 ml minyak sayur
7. Siapkan Secukupnya garam
8. Siapkan Secukupnya lada bubuk
9. Ambil Secukupnya kaldu bubuk

Cara menyiapkan Kue Lumpur Gurih:

1. Mix telur hingga mengembang. Pake whisker juga bisa ya, asal siap otot 😁.
2. Masukkan santan, terigu, minyak sayur, aduk rata. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika terlalu kental, tambahkan air sedikit.
3. Panaskan dan olesi cetakan kue lumpur dg minyak sayur/margarine (punyaku ga perlu dioles). Gunakan api kecil. Masukkan satu sendok sayur, panggang hingga sisi mulai kecoklatan dan bagian atas terlihat kering.
4. Alhamdulillah jadi juga. Mamer itu memang sukanya yg gurih².

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur gurih. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat