Olahan Kue Lumpur Pandan Asin | Cara Masak Kue Lumpur Pandan Asin Yang Sedap

Dylan Cruz   30/12/2020 01:26

Kue Lumpur Pandan Asin
Kue Lumpur Pandan Asin

kue lumpur pandan asin ini merupakan kuliner nusantara yang khas dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari ide resep kue lumpur pandan asin untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur pandan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur pandan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur pandan asin Enak dan Simpel di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur pandan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Pandan Asin menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Pandan Asin:

  1. Siapkan ☘️Bahan Kue Lumpur
  2. Sediakan 150 gr tepung terigu pro sedang
  3. Gunakan 500 ml santan (1 buah santan segitiga 65 ml)
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Sediakan 1/4 sdt buhuk kaldu
  8. Ambil 3 tetes pasta pandan (resep semula 1/4 sdt bubuk kunyit)
  9. Sediakan ☘️Toping
  10. Ambil Abon di sesuaikan
  11. Gunakan 2 sdm jagung pipil di rebus masak(resep awal sosis)
  12. Gunakan 1 lonjor daun bawang iris2 tipis
  13. Gunakan 1 cabe merah besar iris tipis serong

Cara menyiapkan Kue Lumpur Pandan Asin:

  1. Campur jadi satu, terigu,garam, bubuk kaldu aduk rata lalu tuangkan santan sedikit demi sedikit dan jangan sampai ada yang bergerindil aduk gunakan whisk, bila perlu di saring. Sy menyaringnya sebelum mencampur dng telur.setelah sy saring dan tdk ada yg bergerindil, pecahkan telur dan tuang 1 sdm minyak goreng lalu aduk lg gunakan whisk supaya merata
  2. Seharusnya sy tambahkan bubuk kunyit, berhubung tdk ada, dan malam malam sy malas mau menumbuk kunyit😂 sy ganti dng pasta pandan, jd warnanya tetap sama sama segar.
  3. Siapkan bahan toping,abon, cabe merah iris tipis serong dan irisan daun bawang. Panaskan dahulu cetakan kue lumpur. Setelah panas lalu tuang gunakan sendok sayur kedalam cetakan, 3/4 memenuhi cetakan, lalu tutup,sampai terlihat pinggiran kue lumpur mengering. Buka tutupnya lalu letakan beberapa jagung pipil yg sdh matang ke dalam kue.
  4. Setelah itu taburkan abon dan daun bawang serta letakan juga cabe merah, lalu tutup kembali sampai kue lumpur matang.baru angkat
  5. Kue lumpur asin ini enak banget, bau harum pandan dan gurih santan.pas di padu dng manis dan gurih abon.serta sensasi makan jagung pipilnya… Kletes kletes..habis 2 saja sudah kenyang.😂😀💞

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Pandan Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved