kue lumpur ubi ungu ini ialah suguhan nusantara yang khas dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari ide resep kue lumpur ubi ungu untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur ubi ungu Lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Ubi Ungu:

1. Siapkan 500 gr ubi ungu kukus (timbang stlh dikukus)
2. Siapkan 250 gr terigu serbaguna
3. Ambil 3 btr telur
4. Sediakan 200 gr gula pasir
5. Gunakan 650 ml santan
6. Ambil 100 gr margarin dilelehkan
7. Sediakan 1/2 sdt vanili
8. Ambil 1/4 sdt garam
9. Sediakan Topping: kismis

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu:

1. Lumatkan ubi ungu kukus, dan blender dengan santan sisihkan..
2. Mixer telur gula garam sampai gula larut, tdk perlu sampai kental spt mau buat cake..
3. Masukkan adonan campuran ubi ungu dan santan mixer dg kecepatan rendah, tambah kan terigu dan vanili mix lagi dg kecepatan rendah.
4. Tambahkan margarin aduk rata dg spatula
5. Siapkan loyang, panaskan terlebih dahulu, jika sdh panas masukkan adonan tutup masak dg api kecil
6. Jika sedang 1/2 mateng beri topping kismis, masak lagi sampai benar2 matang… Taraaaandah jadi.. Gampang kan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!