Bahan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) | Langkah Membuat Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) Yang Sempurna

Caroline Schultz   27/10/2020 13:58

Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang)
Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang)

kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) ini ialah sajian nusantara yang khas dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari inspirasi resep kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat Sekali? Cara pembuatannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang (dengan tepung kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang):

  1. Sediakan 30 gr tepung kentang
  2. Gunakan 120-150 ml air hangat kuku
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Gunakan 60 gr gula pasir
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Ambil 125 gr santan kekentalan sedang
  7. Ambil 50 gr terigu protein sedang
  8. Siapkan 25 gr margarin, lelehkan
  9. Gunakan Topping :
  10. Gunakan Kismis, keju, meises

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang):

  1. Larutkan tepung kentang dengan air, hingga teksturnya menyerupai kentang tumbuk, lalu sisihkan.
  2. Dalam wadah, masukkan telur, gula, & garam. Aduk rata. Tambahkan santan, aduk rata.
  3. Lalu masukkan kentang (step no.1), bergantian dg tepung terigu, aduk rata.
  4. Masukkan margarin cair, aduk rata hingga adonan licin & tidak bergerindil (boleh disaring).
  5. Panaskan cetakan dg api kecil, percikkan sedikit air untuk mengetahui cetakan sudah panas atau belum. Tandanya akan muncul bunyi "cesss". Setelah itu, tuang adonan, tunggu hingga ±5 menit. Lalu beri topping. Masak lagi selama ±10 menit, lalu angkat. Sajikan selagi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved