Resep Lumpur Kentang | Langkah Membuat Lumpur Kentang Yang Enak Dan Lezat

Lizzie Hunt   24/10/2020 20:42

Lumpur Kentang
Lumpur Kentang

lumpur kentang ini ialah hidangan tanah air yang lezat dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari ide resep lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. gausah pusing jika mau menyiapkan lumpur kentang Enak Dan Lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur Kentang memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpur Kentang:

  1. Siapkan 100 gram kentang, kukus, lalu kupas
  2. Sediakan 250 ml susu cair
  3. Ambil 120 gram gula pasir
  4. Ambil 50 gr keju parut
  5. Sediakan 2 butir telur
  6. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
  7. Gunakan 1 sdm margarin
  8. Ambil 200 gram tepung terigu segitiga
  9. Sediakan 500 ml santan cair, rebus dngn daun pandan
  10. Gunakan secukupnya Kismis untuk hiasan

Cara menyiapkan Lumpur Kentang:

  1. Rebus santan cair dengan daun pandan dan sisihkan.
  2. Siapkan blender, masukkan kentang kukus, gula, telur, vanili, margarin, keju, dan susu cair. Blender hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Siapkan wadah, larutkan tepung bersama santan. Masukkan pelan" santannya agar tidak menggumpal. Aduk sampai rata.
  4. Lalu campur dengan adonan dari blender, aduk rata. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal karena akan berpengaruh pada tekstur nantinya (bisa menggunakan saringan jika mau sedikit repot). Lumpur Kentang1. Panaskan cetakan kue lumpur. Karena saya pakai cetakan yang model jadul, jangan lupa diolesi margarin agak banyak dulu agar tidak lengket..Tuang adonan sekitar 3/4 dari tinggi cetakan, tutup sekitar 2 menit, baru taburi kismis untuk hiasan. Tutup kembali. Gunakan api keciiil, agar tidak gosong yaa.. πŸ˜‰..Mohon maaf adonan yg saya kasih kismis ga kefoto..πŸ™..
  5. Tunggu kurang lebih 10-15 menit, pastikan sudah matang, angkat. Siap dihidangkan. Selamat mencoba..πŸ™β˜ΊοΈ

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved