Kamu Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh nangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Nangka menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Nangka:

1. Ambil nangka sayur (300 gr) dicacah kasar
2. Sediakan tetelan sapi
3. Ambil terong, kupas potong 8
4. Siapkan daun melinjo yang muda
5. Sediakan kacang panjang potong pendek
6. Sediakan pepaya Sayur potong kotak
7. Ambil melinjo
8. Ambil santan dari 1 butir kelapa
9. Sediakan air
10. Gunakan minyak goreng
11. Gunakan Bumbu Halus:
12. Sediakan bawang merah
13. Gunakan bawang putih
14. Ambil jahe
15. Ambil cabai rawit merah
16. Gunakan cabai merah keriting
17. Sediakan Garam

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Nangka:

1. Didihkan air, rebus tetelan hingga berkaldu. Lalu masukkan nangka, tutup panci biarkan hingga nangka empuk.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum, lalu tuang bumbu halus dan melinjo aduk rata.
3. Masukkan daun melinjo, kacang panjang dan pepaya. Masak sampai pepaya mulai matang.
4. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, sampai kira2 cukup kuahnya. Biarkan hingga santan mendidih dan semua sayuran matang sempurna, tes rasa dan matikan kompor.
5. Sayur Lodeh sudah jadi, tinggal cari lauk deh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!