Bumbu Kue Lumpur Kentang Lembut | Cara Masak Kue Lumpur Kentang Lembut Yang Menggugah Selera

Philip Frank   18/10/2020 20:41

Kue Lumpur Kentang Lembut
Kue Lumpur Kentang Lembut

kue lumpur kentang lembut ini yaitu santapan tanah air yang spesial dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang lembut untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. gak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang lembut Bikin Ngiler di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur kentang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang Lembut memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang Lembut:

  1. Siapkan 200 gram tepung terigu segitiga
  2. Gunakan 100 gram kentang rebus, kupas
  3. Siapkan 250 ml susu cair (saya pakai susu bubuk sachet + air)
  4. Sediakan 120 gram gula pasir
  5. Gunakan 50 gram keju parut
  6. Ambil 2 butir telur antero(telur utuh)
  7. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
  8. Sediakan 1 sdm margarin
  9. Sediakan 500 ml santan cair, rebus dngn daun pandan(aku 1 saset kara+air)
  10. Sediakan secukupnya Kismis untuk taburan

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang Lembut:

  1. Siapkan blender, masukkan kentang rebus, gula, telur, vanili, mentega, keju, dan susu cair. Blender dengan kecepatan tinggi hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Siapkan wadah, larutkan tepung bersama santan. Masukkan pelan" agar tidak menggumpal. Setelah itu, campur dengan adonan dari blender, aduk rata. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal karena akan berpengaruh pada tekstur nantinya (bisa menggunakan saringan jika mau sedikit repot).
  3. Panaskan cetakan kue lumpur. Karena saya pakai cetakan yang model jadul, jangan lupa diolesi margarin dulu agar tidak lengket.
  4. Tuang adonan sekitar 3/4 dari tinggi cetakan, tutup sekitar 2 menit, baru taburi kismis untuk hiasan. Tutup kembali. Gunakan api keciiil, agar tidak gosong yaa.. 😉
  5. Tunggu kurang lebih 10 menit, pastikan sudah matang, angkat. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😃😃

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved