kue lumpur kentang ini merupakan kuliner tanah air yang lezat dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya ada aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. gausah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang Lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

1. Siapkan 500 gr kentang, kukus, haluskan
2. Ambil 250 gr gula pasir
3. Siapkan 250 gr terigu protein sedang
4. Siapkan 100 gr margarin, lelehkan
5. Sediakan 2 butir telur
6. Siapkan 500 ml santan (me: 1 bgks kara + air)
7. Ambil 1/2 sdt vanili
8. Ambil 1/2 sdt garam
9. Siapkan Keju untuk topping

Cara membuat Kue Lumpur Kentang:

1. Siapkan semua bahan
2. Dalam wadah campur telur, gula dan vanili dimixer sampai kental agak mengembang.
3. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan aduk rata lalu tuang santan sedikit demi sedikit, tambahkan garam dan aduk rata
4. Tambahkan margarin leleh aduk sampai rata. Kalau mau tekstur yang halus bisa disaring, tapi kalau mau berasa kentangnya ga perlu disaring juga ga apa2.
5. Oles cetakan dengan margarin, tuang dalam cetakan yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan api sedang. Tandanya kalau pas dituang bunyi "cess"
6. Setelah setengah matang beri topping, tunggu sampai matang angkat
7. Rasanya bener2 lembut banget, satu resep jadi 21 pcs pake cetakan diameter 7.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!