Resep masakan Lumpur Kentang | Cara Bikin Lumpur Kentang Yang Paling Enak

Florence Mills   27/09/2020 19:00

Lumpur Kentang
Lumpur Kentang

lumpur kentang ini yakni sajian nusantara yang istimewa dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Lagi mencari ide resep lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpur kentang Sederhana di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpur Kentang menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpur Kentang:

  1. Siapkan 125 g gula pasir
  2. Ambil 2 btr telur
  3. Siapkan 1/2 sdt vanili
  4. Ambil 125 g tepung terigu
  5. Sediakan 300 g kentang kukus
  6. Gunakan 250 ml santan/fibercreme
  7. Sediakan 50 g mentega cair

Cara menyiapkan Lumpur Kentang:

  1. Mixer pakai kecepatan rendah gula, telur dan vanili sampai gula larut
  2. Masukkan satu persatu secara bergantian, kentang kukus yang sudah di haluskan, tepung terigu dan santan cair, mixer sampai merata dengan kecepatan rendah
  3. Bila sudah tercampur rata, masukkan mentega cair dan aduk lagi sampai rata
  4. Nyalakan kompor dan panaskan cetakan, beri sedikit olesan mentega, lalu cetak adonannya dan tutup
  5. Lalu tunggu sampai 20 menit dengan api sedang, saat sepuluh menit awal bisa ditambahkan topping kismis, keju, chocochips sesuai selera (sy tdk pakai)
  6. Bila sudah 20 menit, angkat dan siap di nikmati, lebih enak dinikmati saat masih hangat, apalagi di cuaca dingin, lumpurnya matang sempurna tapi bawahnya gak gosong ya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved