lumpur kentang ini yaitu kuliner tanah air yang spesial dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang mencari inspirasi resep lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpur Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpur Kentang:

1. Ambil 500 gr kentang, kukus lalu buang kulitnya
2. Gunakan 250 gr tepung terigu
3. Sediakan 250 gr gula pasir
4. Sediakan 3 butir telur
5. Ambil 1 bks skm putih
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Gunakan 100 gr margarin, lelehkan
8. Ambil 500 ml santan (1 bks santan kara @65ml + air)
9. Ambil Secukupnya pasta vanilli dan pasta pandan

Cara menyiapkan Lumpur Kentang:

1. Blender kentang, gula pasir, telur, SKM putih dan santan smp halus. - Masukan tepung terigu, garam dan margarin, aduk rata smp tdk bergerindil dan lembut lalu bagi menjadi 2 bagian, beri pasta vanilli dan pasta pandan.
2. Panaskan cetakan, tuang adonan secukupnya 3/4 dari cetakan, beri topping sesuai selera lalu tutup dan tunggu hingga matang (penggunaan api kecil).
3. Note : Utk penggunaan cetakan biasa 👉 Oles tipis cetakan dgn margarin pada waktu pertama kali akan menuang adonan (agar tdk lengket) tuangan selanjutnya tdk perlu. (penggunaan cetakan teflon bisa langsung tuang)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!