kue lumpur kentang (no mixer) ini merupakan santapan nusantara yang lezat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang (no mixer) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang (no mixer) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang (no mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang (no mixer) Sederhana di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur kentang (no mixer) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang (no mixer) menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang (no mixer):

1. Ambil 400 gr kentang, dikukus dan dihaluskan
2. Sediakan 2 butir telur
3. Sediakan 200 gr gula pasir
4. Ambil 1/4 sdt garam
5. Gunakan 200 gr tepung terigu
6. Sediakan 400 ml santan (dr kara yg kecil)
7. Ambil 100 gr mentega, dicairkan
8. Sediakan Kismis/keju/meises utk toping

Cara membuat Kue Lumpur Kentang (no mixer):

1. Kukus kentang, kemudian haluskan. Sisihkan
2. Kocok telur, gula pasir dan garam. Saya gunakan balon whisk. Kocok hingga gula tercampur dan agak kental
3. Kemudian masukkan sedikit2 kentang yg sdh dihaluskan. Sampai benar2 tercampur rata.
4. Setelah itu masukkan sedikit2 secara selang seling terigu dan santan.
5. Kiranya sudah habis, terakhir masukkan mentega yg sdh dicairkan ke adonan. Sisihkan
6. Panaskan loyang. Utk pertama kali olesi dulu dg mentega tipis2 saja. Setelah itu masukkan adonan. Kemudian tutup cetakan. Gunakan api kecil ya
7. Setelah agak mengeras, kurleb 5-10 menit, beri topping kismis. Tutup kembali. Hati2 panas bun..
8. Tutup lagi cetakan. Tunggu hingga matang. Klu saya lebih suka bawahnya agak coklat tua. Sekiranya sdh matang, angkat dan dinginkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang (no mixer) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!