lumpur kentang ini yakni kuliner tanah air yang khas dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari inspirasi resep lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpur kentang Paling Enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpur kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpur kentang:

1. Siapkan 1 kg kentang, kukus, haluskan
2. Sediakan 500 gr terigu
3. Sediakan 500 gr gula pasir
4. Gunakan 1.000 ml santan (1 btr/500 gr kelapa)
5. Ambil 1/2 sdt vanili
6. Sediakan 1 sdt garam
7. Siapkan 200 gr margarin, cairkan
8. Sediakan 5 butir telur (yang 1 dibuang putihnya)
9. Ambil Pasta pandan (optional)
10. Ambil Topping
11. Siapkan 25 gr kismis

Cara membuat Lumpur kentang:

1. Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut (menggunakan whisker). Jangan terlalu lama agar kue tidak berongga.
2. Tambahkan santan. Aduk rata.
3. Masukkan kentang dan terigu secara bertahap. Aduk sampai tidak bergerindil. Tambahkan garam dan vanili. Aduk rata.
4. Masukkan margarin. Aduk rata.
5. Panaskan cetakan kue lumpur. Oles tipis dengan margarin. Tuang adonan. Tutup. Setengah matang, kasih topping. Tutup lagi. Masak hingga matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!