Bahan Black forest roll cake | Resep Membuat Black forest roll cake Yang Menggugah Selera

Lola Padilla   20/06/2020 14:49

Black forest roll cake
Black forest roll cake

Bunda lagi mencari ide resep black forest roll cake yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal black forest roll cake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Super soft and fluffy chocolate cake with cherry compote, luscious cream and sprinkles of shaved chocolate. Soft and fluffy cake with strong delicious chocolate flavour, rolled with homemade cherry compote and cream. Absolutely amazing, and fun to make!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black forest roll cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan black forest roll cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah black forest roll cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Black forest roll cake menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Black forest roll cake:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Ambil 4 butir telur
  3. Ambil 85 gr gula kastor
  4. Gunakan 1/3 st garam
  5. Gunakan 1/2 st ovalet
  6. Ambil Bahan B :
  7. Sediakan 45 gr tepung terigu
  8. Gunakan 44 gr milo (2 sachet, gantinya coklat bubuk & susu)
  9. Siapkan 1/8 st vanilli (lagi habis)
  10. Siapkan 1/4 st bubuk kayu manis
  11. Ambil 1/2 st baking powder
  12. Ambil 1 sm tepung maizena
  13. Siapkan Bahan C :
  14. Ambil 70 gr butter, lelehkan
  15. Siapkan Whipped Cream D :
  16. Sediakan 1 sachet susu dancow
  17. Siapkan 300 ml thickened cream
  18. Ambil 3 sm gula pasir
  19. Ambil 100 ml air es
  20. Sediakan 1/2 st ovalet /tb (ditim dulu, agar matang)
  21. Gunakan Topping :
  22. Gunakan Sirup cherry diganti blueberry
  23. Sediakan 160 gr DCC (Dark Compound Chocolate), cairkan

This Black Forest Cake is a famous German chocolate cake. I would like to try it at this new year eve. Can I have a chocolate Swiss roll recipe? This chocolate-and-cherry cake is great for the holidays – or whenever you need a special dessert.

Langkah-langkah menyiapkan Black forest roll cake:
  1. Siapkan bahannya, olesi loyang yg dilapisi kertas baking. Lelehkan butter. Masukkan bahan A dalam wadah adonan.
  2. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi (6), hingga mengembang putih, kental berjejak.
  3. Campur bahan B, ayak. Masukkan bertahap dalam adonan, mixed dengan kecepatan 1, sebentar saja.
  4. Matikan mixer, masukkan butter, aduk terbalik. Tuang adonan dalam loyang, panggang dengan api bawah, 170 derajat C, selama 30 menit. Setelah matang, angkat.
  5. Balik di atas kertas baking, gulung, diamkan hingga dingin. Kemudian buka gulungan, isi dengan blueberry, diatasnya tuang whipped cream hingga penuh.
  6. Cairkan DCC, tuang ke loyang, dinginkan, kemudian masukkan ke freezer sebentar. Kemudian serut pelan dengan ujung pisau.Mixed bahan whipped cream D.
  7. Gulung lagi, masukkan ke dalam freezer biar set. Kemudian keluarkan, lapisi dengan whipped cream. Hias dengan DCC serut.
  8. Black forest roll cake siap dihidangkan.

Combine flour, cocoa powder, and baking soda in a small mixing bowl; set aside. The Black Forest Cake Roll is now finished. This diabetes-friendly take on a classic black forest cake boasts a thick cream-cheese filling mixed with antioxidant-rich cherries and is drizzled in decadent hot fudge topping. Black Forest Cake is one rich and decadent cake. Homemade cake, sour cherry filling, and topped with whipped cream.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Black forest roll cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved