lumpur kentang mini ini yaitu hidangan tanah air yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari inspirasi resep lumpur kentang mini untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpur kentang mini Paling Enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpur kentang mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur Kentang Mini memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpur Kentang Mini:

1. Gunakan 500 gr kentang kukus, haluskan
2. Sediakan 250 gr gula pasir (me : 200gr)
3. Siapkan 125 gr margarin, lelehkan
4. Gunakan 125 gr tepung terigu
5. Sediakan 200 ml santan kental (me : kara instan)
6. Siapkan 2 butir telur
7. Sediakan 2 tetes pasta pandan hijau
8. Siapkan Sejumput garam
9. Sediakan 1 sdt vanili
10. Siapkan Topping
11. Gunakan Boleh kelapa, kismis atau almond (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Lumpur Kentang Mini:

1. Persiapan : Kupas dan cuci bersih kentang, kukus selama 20 menit, kemudian haluskan. Lelehkan margarin. Sisihkan
2. Kocok telur, gula, garam dan vanili hanya sampai tercampur saja. Kemudian masuklan kentang halus, mixer dengan speed paling rendah hanya sampai tercampur rata.Matikan mixer.
3. Masukkan tepung bertahap, aduk rata dengan whisk. Masukkan santan sedikit demi sedikit, pasta pandan dan aduk rata lg. Kemudian terakhir masukkan mentega cair. Aduk sampai benar2 rata.
4. Panaskan cetakan dan olesi sedikit margarin.
5. Tuang adonan ke teko plastik supaya memudahkan menuang ke dalam cetakan
6. Masukkan adonan ke dlm cetakan yg sudah panas (tingginya smp 3/4 cetakan saja) Masak dengan api kuuuecil supaya permukaan kue halus gak bopeng2 (api sy agak kebesaran). Tutup cetakan dan tunggu agak matang baru beri topping. Kemudian tutup kembali, masak hingga permukaan kue tidak basah.
7. Angkat dengan menggunakan sendok kecil. Sajikan…❤️

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpur Kentang Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.