Resep masakan Kue Lumpur Mini | Cara Bikin Kue Lumpur Mini Yang Enak dan Simpel
Max Norman 31/10/2020 00:32
Kue Lumpur Mini
kue lumpur mini ini yaitu suguhan nusantara yang mantap dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan.
Kamu Sedang nyari ide resep kue lumpur mini untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur mini yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. gak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur mini Anti Gagal di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Mini memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Mini:
Sediakan 350 gr kentang kukus
Ambil 350 ml santan, dari 200 ml santan instan plus 100 ml air
Ambil 175 gr gula pasir
Ambil 175 gr terigu
Gunakan 1 butir telur utuh
Ambil 1 butir kuning telur
Ambil 75 gr margarine lelehkan
Ambil 1/4 sdt vanili
Ambil 1/4 sdt garam
Ambil Untuk toping : chocochip dan keju cedar
Gunakan 2 sdm coklat bubuk untuk adonan coklat
Gunakan Margarine untuk olesan
Cara membuat Kue Lumpur Mini:
Siapkan seluruh bahan
Blender halus kentang kukus dan santan, sisihkan
Kocok telur dan gula hingga putih dan gula larut dengan kecepatan tinggi. Masukkan vanili dan garam, kocok lagi sebentar.
Masukkan terigu, kocok dengan kecepatan rendah, setelah tercampur rata, masukkan hasil blender kentang dengan santan kocok dengan keceoatan rendah hingga tercampur rata. Matikan mikser
Tuang margarine yang telah dilelehkan aduk rata.
Ambil sebagian adonan, aduk bersama coklat bubuk hingga rata. Siapkan topingnya.
Panaskan cetakan poffertjes, oles dengan margarine, tuang adonan putih dan coklat ke dalam loyang, tutup sebentar, buka beri toping lalu tutup lagi hingga matang, cirinya adonan atas sudah tidak menempel jika disentuh. Angkat, ulangi hingga seluruh adonan habis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!