kue lumpur mini ini yaitu makanan nusantara yang enak dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur mini untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur mini yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpur Mini memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Mini:

1. Ambil 250 Gram Kentang (dikukus)
2. Ambil 250 Ml Santan (Aku santan instant + Air)
3. Siapkan 3 Sdm Susu Bubuk (diresep gda)
4. Gunakan 125 Gram Gula Pasir
5. Ambil 125 Gram Tepung Terigu
6. Gunakan 2 Butir Telur Ayam
7. Sediakan 50 Gram Margarin
8. Ambil 1/4 Sdt Garam
9. Sediakan 1 sdt Vanilla esence
10. Gunakan Topping
11. Sediakan 28 gram keju (di potong dadu)
12. Gunakan 125 Gram Tepung Terigu
13. Gunakan 2 Butir Telur Ayam
14. Ambil 50 Gram Margarin (c airkan)
15. Sediakan 1/4 Sdt Garam
16. Gunakan 1 sdt Vanilla esence
17. Siapkan Topping
18. Gunakan 28 gram keju (di potong dadu)

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Mini:

1. Kentang yang dikukus di blender dengan santan ( Karna ga punya blender, aku haluskan manual aja lalu santannya di aduk bersamaan kentang yang sudah dihaluskan
2. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan sedang hingga gula pasir halus, lalu masukkan tepung terigu, garam dan susu
3. Selanjutnya masukkan campuran kentang dan santan lalu tambahkan esen vanila, mixser dengan kecepatan rendah
4. Terakhir masukkan margarin yang sudah dicairkan, aduk dengan spatulla
5. Panaskan cetakan pan takoyaki, olesi minyak atau margarin, tuang adonan hingga 1/2 nya, tutup hingga adonan setengah matang.
6. Jika sudah setengah matang masukkan potongan keju diatasanya, tutup kembali, angkat jika diatasnya sudah tidak basah..
7. Tips : gunakan tusuk sate untuk mengangkat kue yang sudah matang, tusuk dibagian bawah agar bentukknya bagus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!