kue lumpur ini ialah sajian nusantara yang enak dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari ide resep kue lumpur untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur yang enak seharusnya ada aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue lumpur:

1. Gunakan 800 gr tepung terigu
2. Siapkan 500 gr kentang kukus yang sdh dihaluskan
3. Gunakan 350 gr gula pasir
4. Siapkan 4 butir telur
5. Sediakan 1 sdt/1sachet vanili bubuk
6. Siapkan 1 liter air kalau terlalu kental bisa ditambah
7. Siapkan 50 gr margarin cair
8. Sediakan 2 tetes pewarna makanan kuning telur (bisa di skip)
9. Ambil Topping
10. Ambil Bisa menggunakan kismis,kelapa muda

Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. kue kering nastar bolu brownies kue basah. Resep 'kue lumpur surga' paling teruji. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari.

Cara menyiapkan Kue lumpur:

1. Hancurkan kentang kukus sampai benar-benar halus,pisahkan.
2. Lalu mixer telur+gula pasir+vanili secara bersamaan. Setelah tercampur rata dan agak mengembang lalu masukkan kentang kukus yang sudah dihaluskan(kalau saya diblender dlu ditambah air secukupnya agar lebih halus)dan aduk lagi sampai merata.
3. Setelah itu masuk kan tepung terigu+air+susu lalu diaduk lagi hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan-gumpalan.
4. Jangan lupa masuk kan margarin cairnya ya !! Dan kalau warnanya kurang kuning boleh ditambah pewarna secukupnya dan aduk hingga rata.
5. Langkah terakhir. Panaskan cetakan kue lumpur dan olesi dg sedikit minyak/mentega tunggu hingga cetakan benar-benar panas baru masukkan adonan ke dalam cetakan(saat memasukan adonan kedalam cetakan gunakan api kecil)
6. Lalu tutup dan biarkan mengembang dan bila sudah agak matang tambahkan toping diatasnya dan biarkan hingga benar-benar matang.

Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak. Pada umumnya kue lumpur ini memiliki variasi rasa dan juga tampilan. Ada kue lumpur yang menggunakan topping cokelat meses, ada yang menggunakan keju parut dan lain lain. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Kue Lumpur bukanlah kue yang terbuat dari lumpur , melainkan kue ini sangat empuk layaknya lumpur. namun warna yang dihasilkan memang berwarna hijau. lalu apa saja resep rahasianya ?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!