kue lumpur ubi kuning ini yakni sajian nusantara yang lezat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari ide resep kue lumpur ubi kuning untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur ubi kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur ubi kuning Bisa Manjain Lidah di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur ubi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Ubi Kuning memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Ubi Kuning:

1. Gunakan 250 gr ubi kuning
2. Ambil 100 gr gula pasir
3. Sediakan 125 gr terigu
4. Siapkan 2 butir telur
5. Ambil 250 ml santan matang (kekentalan sedang)
6. Siapkan 1/4 sdt garam (sedikit saja)
7. Sediakan 1 sdt vanili pasta (boleh bubuk)
8. Sediakan 50 gr margarine (cair)
9. Sediakan Topping: Kismis/kelapa muda/keju/choco chip (selera)

Cara menyiapkan Kue Lumpur Ubi Kuning:

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Cuci bersih ubi kuning lalu dikukus hingga empuk. Kupas kulit luarnya lalu dihaluskan.
3. Campurkan semua bahan kecuali margarine ke dalam blender. Blender hingga adonan kue lumpur halus. Tuang ke wadah lainnya. Masukkan margarine cair aduk rata.
4. Siapkan cetakan kue lumpur lalu dipanaskan, setelah itu tuang adonan kue lumpur ke cetakannya beri topping. Tutup cetakan kue lumpur lalu biarkan sekitar 10 menit atau bagian bawah dan pinggiran mulai kecoklatan. Gunakan api kecil saja. Setelah terlihat bagian bawah dan pinggirannya kecoklatan keluarkan dari cetakannya, siap dinikmati.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur ubi kuning. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat