kue lumpur istimewa ini yakni suguhan tanah air yang enak dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur istimewa untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur istimewa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur istimewa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur istimewa Enak Banget di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Istimewa memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Istimewa:

1. Ambil 250 gr terigu protein sedang
2. Siapkan 250 gr kentang, kukus
3. Siapkan 200 gr gula pasir
4. Gunakan 350 cc santan (200 cc santan kara + 150 cc air kelapa)
5. Sediakan 250 cc air kelapa
6. Siapkan 2 gr garam
7. Siapkan 40 gr kuning telur
8. Gunakan 150 gr telur utuh
9. Gunakan 100 gr margarine lelehkan
10. Siapkan 200 gr kelapa muda (potong kotak)
11. Sediakan Topping :
12. Gunakan 50 gr kismis (rendam dg air kelapa)
13. Ambil 50 gr kelapa muda yg dikerok

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Istimewa:

1. Blender kentang dengan santan, kemudian pindahkan ke wadah.
2. Campur dgn gula pasir, air kelapa, garam, kuning telur dan telur kemudian aduk sampai rata.
3. Setelah rata masukkan terigu dan kelapa muda yg dipotong kotak2 tadi, aduk rata. Terakhir masukkan margarine cair, aduk rata lagi.
4. Panaskan cetakan kue lumpur dgn api kecil, setelah cetakan panas tuangkan adonan kue lumpur ke cetakan dan tutup dgn menggunakan penutup cetakan.
5. Biarkan adonan agak sedikit kering, lalu beri topping yaitu kismis dan kelapa muda, tutup cetakan dan biarkan hingga matang.
6. Siap disajikan.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur istimewa. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat