Lagi mencari ide resep sayur lodeh nangka yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Nangka memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Nangka:

1. Gunakan selonjor nangka dicacah kecil - kecil
2. Sediakan tetelan daging (optional)
3. Siapkan bumbu halus :
4. Gunakan cabe merah
5. Ambil cabe rawit
6. Sediakan bawang merah
7. Siapkan bawang putih
8. Siapkan kemiri
9. Gunakan kunyit
10. Siapkan jahe
11. Ambil ketumbar
12. Sediakan merica
13. Sediakan serai digeprek
14. Ambil lengkuas digeprek
15. Siapkan daun jeruk
16. Gunakan santan kara
17. Gunakan garam dan gula pasir

Cara membuat Sayur Lodeh Nangka:

1. Rebus nangka sampai empuk dan hilang getahnya (sisihkan)
2. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum tambahkan lengkuas, serai daun jeruk
3. Masukkan nangka yg sdh direbus, tambahkan garam dan gula cicipi rasanya jika sudah pas tambahkan santan
4. Masak hingga matang, siap disajikan…😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!