kue lumpur susu ubi ungu ini yakni hidangan tanah air yang ekslusif dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi nyari ide resep kue lumpur susu ubi ungu untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur susu ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur susu ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur susu ubi ungu Menggugah Selera di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur susu ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Susu Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur Susu Ubi Ungu:

1. Sediakan 2 buah Ubi Ungu Uk. Sedang
2. Ambil 3 Kuning Telur
3. Sediakan 2 Putih Telur
4. Ambil 10 Sdm Gula Pasir
5. Gunakan 600 Ml Susu Cair (UHT)
6. Siapkan 1 Bks Vanili Bubuk
7. Siapkan 1/2 Sdt Garam
8. Gunakan 100 Grm Mentega Cair (Me : Blue Band)
9. Gunakan 250 Grm Terigu
10. Siapkan Kismis secukupnya untuk topping

Cara menyiapkan Kue Lumpur Susu Ubi Ungu:

1. Kukus / Rebus Ubi Ungu sampai empuk (Me : direbus), kalau sedah hangat di blender dengan 300ml susu cair. Sisihkan
2. Lelehkan mantega dan sisihkan
3. Mixer dengan kecepatan rendah telur dan gula pasir kurang lbh 2 menit. Lalu masukkan garam dan vanili sambil terus dimixer
4. Masukkan campuran ubi dan susu sambil terus di mixer
5. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di mixer
6. Terakhir masukkan mentega cair terus mixer sampai rata
7. Panaskan cetakan kue lumpur dan olesi dengan menterga. Dan tuang adonan ke cetakan dan beri topping kismis lalu tutup dan tunggu sampai matang
8. Setelah matang angkat dan lakukan tahap 7 hingga adonan habis
9. Note : Gunakan Api kecil saat memasak dan alasi cetakan agar tidak terkena api langsung.
10. Selamat mencoba

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur susu ubi ungu. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat