kue lumpur nasi ini yakni kuliner tanah air yang istimewa dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari inspirasi resep kue lumpur nasi untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur nasi yang enak harusnya sih ada aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur nasi Enak dan Simpel di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Nasi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur Nasi:

1. Ambil 150 gr nasi
2. Sediakan 100 gr tepung protein sedang (segitiga)
3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka
4. Siapkan 100 gr gula pasir
5. Sediakan 1 butir telur
6. Sediakan 200 ml santan (atau mixed dengan susu cair)
7. Sediakan sejumput garam
8. Ambil 2 sdm mentega, cairkan
9. Siapkan topping: mises, keju, dll

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Nasi:

1. Masukkan semua bahan kecuali mentega cair ke dalam blender (bukan mixer ya). Proses hingga halus tidak bergerindil. Hasil adonan agak kental.
2. Tuang mentega cair dalam blender, aduk rata.
3. Kalau mau bikin warna warni, bagi - beberapa wadah dan kasih pasta / pewarnanya.
4. Panaskan cetakan kue lumpur. Oles margarin. Tuang adonan. Masak sebentar, kasih topping, tutup (sebaiknya pakai tutup kaca biar keliatan udah mateng apa belum), tunggu matang. Selesai deh.. gampang kan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!