lumpur kentang mini ini ialah kuliner tanah air yang lezat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari inspirasi resep lumpur kentang mini untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur kentang mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpur kentang mini Anti Gagal di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpur kentang mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpur Kentang Mini menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpur Kentang Mini:

1. Siapkan 500 gr kentang kukus, haluskan
2. Siapkan 250 gr gula pasir (me : 200gr)
3. Ambil 125 gr margarin, lelehkan
4. Siapkan 125 gr tepung terigu
5. Gunakan 200 ml santan kental (me : kara instan)
6. Gunakan 2 butir telur
7. Gunakan 2 tetes pasta pandan hijau
8. Sediakan Sejumput garam
9. Ambil 1 sdt vanili
10. Gunakan Topping
11. Sediakan Boleh kelapa, kismis atau almond (sesuai selera)

Cara menyiapkan Lumpur Kentang Mini:

1. Persiapan : Kupas dan cuci bersih kentang, kukus selama 20 menit, kemudian haluskan. Lelehkan margarin. Sisihkan
2. Kocok telur, gula, garam dan vanili hanya sampai tercampur saja. Kemudian masuklan kentang halus, mixer dengan speed paling rendah hanya sampai tercampur rata.Matikan mixer.
3. Masukkan tepung bertahap, aduk rata dengan whisk. Masukkan santan sedikit demi sedikit, pasta pandan dan aduk rata lg. Kemudian terakhir masukkan mentega cair. Aduk sampai benar2 rata.
4. Panaskan cetakan dan olesi sedikit margarin.
5. Tuang adonan ke teko plastik supaya memudahkan menuang ke dalam cetakan
6. Masukkan adonan ke dlm cetakan yg sudah panas (tingginya smp 3/4 cetakan saja) Masak dengan api kuuuecil supaya permukaan kue halus gak bopeng2 (api sy agak kebesaran). Tutup cetakan dan tunggu agak matang baru beri topping. Kemudian tutup kembali, masak hingga permukaan kue tidak basah.
7. Angkat dengan menggunakan sendok kecil. Sajikan…❤️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpur kentang mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!