kue lumpur mini lembut ini yakni santapan tanah air yang spesial dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur mini lembut untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara pembuatannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur mini lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur mini lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur mini lembut Enak Dan Lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur mini lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Mini Lembut memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Mini Lembut:

1. Gunakan 250 gr Kentang
2. Gunakan 150 gr Tepung Terigu, ayak
3. Gunakan 100 gr Gula Pasir
4. Siapkan 300 ml Santan (Saya pakai Fibercreme)
5. Gunakan 50 ml Susu Cair
6. Sediakan 2 butir Telur
7. Ambil 100 gr Mentega (Lelehkan, saya pakai Palmia Butter Margarin)
8. Gunakan 1/4 sdt Garam
9. Siapkan 1/2 sdt Vanilla Cair
10. Sediakan Topping
11. Siapkan Kismis

Cara membuat Kue Lumpur Mini Lembut:

1. Kupas kentang, cuci bersih, potong2. Kemudian kukus atau rebus hingga matang dan empuk. Saya lumatkan dengan garpu.
2. Tambahkan santan (saya larutkan 4 sdm fibercreme dengan 300 ml air). Blender hingga tercampur rata.
3. Lelehkan mentega, sisihkan.
4. Campurkan gula pasir dengan telur, aduk menggunakan wisk sampai rata. Tambahkan susu cair, garam, vanilla cair. Aduk kembali sampai tercampur rata.
5. Tambahkan kentang yang sudah diblender dengan santan, aduk lagi. Kemudian masukkan tepung terigu. Aduk kembali. Terakhir masukkan mentega cair. Aduk sampai benar-benar tercampur rata.
6. Panaskan cetakan kue lumpur (saya pakai cetakan apem -ukurannya lebih kecil-, karna ga punya cetakan kue lumpur, hehe). Olesi permukaan dengan mentega. Tuang adonan menggunakan sendok sayur sampai penuh di permukaan. Tutup & tunggu sampai setengah matang (+/- 7 menit). Buka tutup, beri topping kue lumpur, tutup kembali, Tunggu sampai matang (+/- 7 menit). Atau cek di bagian bawah kue, kalau warnanya sudah agak kecoklatan, tandanya sudah matang.
7. Angkat & hidangkan. Hangat lebih lumer di mulut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Mini Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.