Bahan Bingka kentang mini /kue lumpur | Cara Masak Bingka kentang mini /kue lumpur Yang Sedap

Cory Perkins   14/09/2020 18:12

Bingka kentang mini /kue lumpur
Bingka kentang mini /kue lumpur

bingka kentang mini /kue lumpur ini yaitu santapan nusantara yang ekslusif dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari inspirasi resep bingka kentang mini /kue lumpur untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bingka kentang mini /kue lumpur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue Lumpur Kentang, lumer, lembut, moist. Cara simpel membuat BINGKA KENTANG asli khas banjar super LEMBUT Kocok telur bersama gula dan vanili, hingga gula larut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bingka kentang mini /kue lumpur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. gausah pusing jika hendak menyiapkan bingka kentang mini /kue lumpur Menggugah Selera di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bingka kentang mini /kue lumpur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bingka kentang mini /kue lumpur menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bingka kentang mini /kue lumpur:

  1. Ambil 500 gr kentang kukus
  2. Siapkan 2 btr telur utuh
  3. Sediakan 100 gr gula pasir
  4. Gunakan 1/2 sdt vanili
  5. Gunakan 150 gr terigu pro sedang
  6. Ambil 300 ml santan (air + 2bks kara 65ml)
  7. Sediakan 150 gr margarin
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan Mentega / margarin utk olesan
  10. Siapkan 1

Kue ini begitu populer di daerahnya karena memiliki cita rasa yang begitu enak dan nikmat serta teksturnya begitu empuk. Kue bingka pada umumnya terbuat dari bahan dasar kentang dengan cara pengolahan. Bingka Kentang adalah jajanan tradisional khas Banjarmasin. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.

Cara membuat Bingka kentang mini /kue lumpur:

  1. Haluskan kentang yg sdh dikukus
  2. Campurkan gula telur dan margarin, bisa di mixer sampai adonan kental.
  3. Masukkan tepung,kentang,garam dan vanili kedalam adonan aduk menggunakan tangan saja. Terakhir tambahkan santan. Aduk sampai tercampur semua.
  4. Panaskan cetakan olesi dgn mentega lalu tuang adonan. Tutup. Jika ingi. Diberi topping saat setengah masak baru taroh topping lalu tutup kembali

Bingka Kentang Mini (Kue Lumpur Kentang). Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Demikian resep dan cara membuat bingka kentang mini /kue lumpur. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved