kue lumpur mini ini merupakan makanan tanah air yang khas dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari inspirasi resep kue lumpur mini untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur mini yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur mini Lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Mini menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Mini:
- Siapkan 1 kentang kukus ukuran sedang (haluskan)
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 60 gr terigu
- Ambil 20 gr maizena
- Sediakan 200 ml susu cair (bisa dganti santan)
- Gunakan 25 gr mentega (cairkan)
- Sediakan 60 gr gula (jadinya manis)
- Gunakan 1 tetes pewarna makanan warna kuning
- Siapkan Vanili
- Sediakan Kismis
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Mini:
- Campur semua bahan jadi 1 kecuali kismis, aduk hingga tercampur rata, jika msh bergerindil, saring.
- Panaskan cetakan + sdikit minyak, tuang adonan hingga terisi semua, tambah atasnya dengan kismis.
- Tutup cetakan, tunggu hingga matang, pinggir terlihat kecoklatan dan permukaan tidak basah lagi (apinya jangan terlalu besar).
- Lakukan hingga adonan habis
- Sajikan.. siap dnikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
