Resep Kue Lumpur Mini | Cara Bikin Kue Lumpur Mini Yang Enak Banget
Jay Page 22/01/2021 14:49
Kue Lumpur Mini
kue lumpur mini ini yaitu hidangan tanah air yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan.
Lagi nyari ide resep kue lumpur mini untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur mini, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur mini Menggugah Selera di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Mini menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Mini:
Sediakan 250 Gram Kentang (dikukus)
Sediakan 250 Ml Santan (Aku santan instant + Air)
Ambil 3 Sdm Susu Bubuk (diresep gda)
Gunakan 125 Gram Gula Pasir
Ambil 125 Gram Tepung Terigu
Gunakan 2 Butir Telur Ayam
Gunakan 50 Gram Margarin
Ambil 1/4 Sdt Garam
Siapkan 1 sdt Vanilla esence
Siapkan Topping
Siapkan 28 gram keju (di potong dadu)
Siapkan 125 Gram Tepung Terigu
Ambil 2 Butir Telur Ayam
Siapkan 50 Gram Margarin (c airkan)
Ambil 1/4 Sdt Garam
Ambil 1 sdt Vanilla esence
Sediakan Topping
Siapkan 28 gram keju (di potong dadu)
Cara membuat Kue Lumpur Mini:
Kentang yang dikukus di blender dengan santan ( Karna ga punya blender, aku haluskan manual aja lalu santannya di aduk bersamaan kentang yang sudah dihaluskan
Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan sedang hingga gula pasir halus, lalu masukkan tepung terigu, garam dan susu
Selanjutnya masukkan campuran kentang dan santan lalu tambahkan esen vanila, mixser dengan kecepatan rendah
Terakhir masukkan margarin yang sudah dicairkan, aduk dengan spatulla
Panaskan cetakan pan takoyaki, olesi minyak atau margarin, tuang adonan hingga 1/2 nya, tutup hingga adonan setengah matang.
Jika sudah setengah matang masukkan potongan keju diatasanya, tutup kembali, angkat jika diatasnya sudah tidak basah..
Tips : gunakan tusuk sate untuk mengangkat kue yang sudah matang, tusuk dibagian bawah agar bentukknya bagus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.