bingka kentang mini (kue lumpur kentang) ini yaitu makanan nusantara yang lezat dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang mencari ide resep bingka kentang mini (kue lumpur kentang) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bingka kentang mini (kue lumpur kentang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bingka kentang mini (kue lumpur kentang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bingka kentang mini (kue lumpur kentang) Sempurna di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bingka kentang mini (kue lumpur kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bingka Kentang Mini (Kue Lumpur Kentang) memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bingka Kentang Mini (Kue Lumpur Kentang):

1. Sediakan 60 gr gula pasir
2. Siapkan 2 butir telur
3. Gunakan 250 gr kentang
4. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
5. Sediakan 120 gr tepung terigu
6. Siapkan 150 ml santan
7. Gunakan 1/4 sdt garam
8. Ambil 50 gr butter leleh
9. Gunakan Kismis (topping)

Cara membuat Bingka Kentang Mini (Kue Lumpur Kentang):

1. Rebus kentang yg sudah di bersihkan sampai mateng, lalu dinginkan.
2. Haluskan kentang (sy menggunakan garpu) atau di tumbuk.
3. Rebus santan taburin garam, angkat dan dinginkan.
4. Cat: bisa menggunakan whisk atau Mixer. - - Mixer telur, gula, dan vanili sampai putih dan mengembang.
5. Tuang santan yg sudah di rebus.
6. Masukkan kentang dan tepung sambil di Mixer dgn kecepatan rendah sampai merata.
7. Masukkan margarin cair aduk rata.
8. Panaskan cetakan Bingka Mini olesin dgn margarin. - - Tuang adonan ke dalam cetakan Bingka lalu di tutup.
9. Setelah 1/2 Mateng taburin topping kismis lalu tutup biarkan sampai Mateng.
10. Angkat dan dinginkan atau langsung dimakan selagi masih hangat.

Demikian resep dan cara membuat bingka kentang mini (kue lumpur kentang). Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat