kue lumpur kentang dengan krim keju ini merupakan sajian tanah air yang khas dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi nyari ide resep kue lumpur kentang dengan krim keju untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang dengan krim keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang dengan krim keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang dengan krim keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur kentang dengan krim keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang dengan Krim Keju memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang dengan Krim Keju:

1. Sediakan 2 telur
2. Ambil 250 ml santan
3. Ambil 125 gr gula pasir
4. Gunakan 100 gr tepung
5. Ambil 1/2 sdt vanilla extract
6. Siapkan 75 gr krim keju
7. Siapkan Topping :
8. Siapkan secukupnya kismis
9. Ambil secukupnya keju melt

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang dengan Krim Keju:

1. Rebus kentang lalu dihaluskan. Siapkan bahan lain
2. Kocok gula, telur dan sejumput garam dalam mangkok atau gelas ukur, sampai lembut dan menyatu.
3. Tuangkan santan lalu kentang, aduk rata.
4. Masukkan tepung, aduk rata lalu krim keju, serta vanilla aduk rata.
5. Siapkan loyang muffin dan olesi mentega, panaskan oven 180°C, dan panaskan loyang muffin tersebut selama 4 menit.
6. Tuang adonan ke loyang muffin yang panas 3/4 tinggi penuhnya. Lalu oven selama 10 menit.
7. Keluarkan kue lumpur dari oven, beri topping, oven lagi 15 menit, lalu angkat, sajikan dalam keadaan hangat atau dingin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang dengan krim keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!