Resep masakan Kue Lumpur Kentang Lembut | Cara Masak Kue Lumpur Kentang Lembut Yang Enak Dan Lezat

Willie Pratt   25/09/2020 18:28

Kue Lumpur Kentang Lembut
Kue Lumpur Kentang Lembut

kue lumpur kentang lembut ini merupakan hidangan tanah air yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang lembut untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang lembut Enak dan Simpel di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang Lembut memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang Lembut:

  1. Siapkan 200 gram tepung terigu segitiga
  2. Gunakan 100 gram kentang rebus, kupas
  3. Ambil 250 ml susu cair (saya pakai susu bubuk sachet + air)
  4. Ambil 120 gram gula pasir
  5. Siapkan 50 gram keju parut
  6. Siapkan 2 butir telur antero(telur utuh)
  7. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
  8. Siapkan 1 sdm margarin
  9. Sediakan 500 ml santan cair, rebus dngn daun pandan(aku 1 saset kara+air)
  10. Ambil secukupnya Kismis untuk taburan

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang Lembut:

  1. Siapkan blender, masukkan kentang rebus, gula, telur, vanili, mentega, keju, dan susu cair. Blender dengan kecepatan tinggi hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Siapkan wadah, larutkan tepung bersama santan. Masukkan pelan" agar tidak menggumpal. Setelah itu, campur dengan adonan dari blender, aduk rata. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal karena akan berpengaruh pada tekstur nantinya (bisa menggunakan saringan jika mau sedikit repot).
  3. Panaskan cetakan kue lumpur. Karena saya pakai cetakan yang model jadul, jangan lupa diolesi margarin dulu agar tidak lengket.
  4. Tuang adonan sekitar 3/4 dari tinggi cetakan, tutup sekitar 2 menit, baru taburi kismis untuk hiasan. Tutup kembali. Gunakan api keciiil, agar tidak gosong yaa.. 😉
  5. Tunggu kurang lebih 10 menit, pastikan sudah matang, angkat. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😃😃

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved