kue lumpur jagung manis ini yakni makanan nusantara yang khas dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi nyari ide resep kue lumpur jagung manis untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur jagung manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur jagung manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. gausah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur jagung manis Enak Dan Lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur jagung manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Jagung Manis menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Jagung Manis:

1. Ambil 500 gr Jagung pipil
2. Siapkan 500 ml Santan (sy pkai 200 ml santan instan + air=500ml)
3. Sediakan 250 gr Tepung terigu,ayak
4. Gunakan 200 gr Gula pasir
5. Ambil 1/2 sdt Vanili bubuk
6. Ambil 1/2 sdt Garam
7. Ambil 2 butir telur utuh
8. Gunakan 1 butir kuning telur
9. Sediakan 100 gr Margarin, cairkan tanpa mendidih

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Jagung Manis:

1. Cairkan margarin tanpa mendidih. Sisihkan suhu ruang. Ayak tepung, sisihkan.
2. Blender jagung manis dan santan yg sudah disiapkan. Blender hingga halus (tdk perlu disaring).
3. Mixer telur dan gula hingga berwarna putih dan gula larut, masukkan garam dan vanilli mixer asal rata. Lalu masukkan terigu, mixer dgn speed rendah hingga tercampur rata jg. (foto wadahnya berbeda krn ditahap ini sy lupa foto, jd ambil foto dr resep kue lumpur kentang, step dan bahannya sama)
4. Setelah itu masukan bahan jagung dan santan yg sudah diblender. Mixer atau pakai whisker jg bisa, aduk hingga bnr bnr rata dan tidak ada adonan yg bergerindil. (sy pakai wadahnya kekecilan, pas tuang dimixer malah ciprat kemana mana adonannya, jd sy ganti pakai whisker). Bs juga krn adonannya yg encer jd nyiprat pas dimixer.
5. Terakhir tuang margarin cairnya, aduk lg dgn whisker hingga rata.
6. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dgn margarin tipis tipis. Tuang adonan 3/4 cetakan saja. Tutup dan biarkan setengah matang, baru beri topping kismis.
7. Tutup kembali dan panggang hingga benar benar matang. Angkat dan siap dinikmati. Satu resep ini dapat sekitar 32 buah. Lembut dan enak bgt kue lumpur jagung manis ini…jgn lupa ditemani secangkir teh atau kopinya yaa..❤😍

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Jagung Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.