lumpur jagung ini yakni sajian nusantara yang khas dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda lagi nyari ide resep lumpur jagung untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. gausah pusing kalau hendak menyiapkan lumpur jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur Jagung memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpur Jagung:

1. Siapkan 300 gr jagung manis,disisir
2. Sediakan 100 gr margarin,dicairkan
3. Sediakan 100 gr tepung terigu
4. Siapkan 100 gr gula pasir
5. Ambil 100 gram susu bubuk full cream
6. Gunakan 250 ml air
7. Ambil 2 butir telur, kocok lepas
8. Ambil 1/4 sdt garam
9. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
10. Ambil Secukupnya pewarna kuning (optional)
11. Siapkan Topping:
12. Ambil Secukupnya kismis

Langkah-langkah membuat Lumpur Jagung:

1. Cuci bersih jagung manis. Lalu sisir kasar.
2. Blender jagung dan air sampai jagung halus. 1. Tuang jagung yang sudah diblender tadi kedalam wadah yang agak besar.
3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan margarine, telur dan, perwarna kuning aduk lagi sampai benar-benar tercampur rata.
5. Panaskan cetakan kue lumpur,olesi margarin,tuang adonan sampai cetakan hampir penuh,panggang sampai setengah matang,beri kismis diatasnya, lalu panggang lagi sampai matang dan pinggirnya berwarna kecokelatan.
6. Angkat. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpur jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!