Bahan Kue Lumpur Pandan Asin | Resep Membuat Kue Lumpur Pandan Asin Yang Enak Dan Lezat
Jane Higgins 06/10/2020 21:31
Kue Lumpur Pandan Asin
kue lumpur pandan asin ini ialah suguhan tanah air yang unik dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan.
Kamu Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur pandan asin untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur pandan asin yang enak selayaknya ada aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur pandan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur pandan asin Paling Enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur pandan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpur Pandan Asin memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Pandan Asin:
Ambil ☘️Bahan Kue Lumpur
Sediakan 150 gr tepung terigu pro sedang
Sediakan 500 ml santan (1 buah santan segitiga 65 ml)
Gunakan 1 butir telur
Sediakan 1 sdm minyak goreng
Sediakan 1 sdt garam
Ambil 1/4 sdt buhuk kaldu
Sediakan 3 tetes pasta pandan (resep semula 1/4 sdt bubuk kunyit)
Sediakan ☘️Toping
Gunakan Abon di sesuaikan
Sediakan 2 sdm jagung pipil di rebus masak(resep awal sosis)
Ambil 1 lonjor daun bawang iris2 tipis
Ambil 1 cabe merah besar iris tipis serong
Cara menyiapkan Kue Lumpur Pandan Asin:
Campur jadi satu, terigu,garam, bubuk kaldu aduk rata lalu tuangkan santan sedikit demi sedikit dan jangan sampai ada yang bergerindil aduk gunakan whisk, bila perlu di saring. Sy menyaringnya sebelum mencampur dng telur.setelah sy saring dan tdk ada yg bergerindil, pecahkan telur dan tuang 1 sdm minyak goreng lalu aduk lg gunakan whisk supaya merata
Seharusnya sy tambahkan bubuk kunyit, berhubung tdk ada, dan malam malam sy malas mau menumbuk kunyit😂 sy ganti dng pasta pandan, jd warnanya tetap sama sama segar.
Siapkan bahan toping,abon, cabe merah iris tipis serong dan irisan daun bawang. Panaskan dahulu cetakan kue lumpur. Setelah panas lalu tuang gunakan sendok sayur kedalam cetakan, 3/4 memenuhi cetakan, lalu tutup,sampai terlihat pinggiran kue lumpur mengering. Buka tutupnya lalu letakan beberapa jagung pipil yg sdh matang ke dalam kue.
Setelah itu taburkan abon dan daun bawang serta letakan juga cabe merah, lalu tutup kembali sampai kue lumpur matang.baru angkat
Kue lumpur asin ini enak banget, bau harum pandan dan gurih santan.pas di padu dng manis dan gurih abon.serta sensasi makan jagung pipilnya… Kletes kletes..habis 2 saja sudah kenyang.😂😀💞
Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur pandan asin. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat