Bahan Sayur lodeh nangka | Resep Bumbu Sayur lodeh nangka Yang Sempurna

Zachary Morton   21/09/2020 18:23

Sayur lodeh nangka
Sayur lodeh nangka

Bunda lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so, melinjo, jagung lengkap dengan labu jipang. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh nangka menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh nangka:
  1. Gunakan 1 mangko besar nangka
  2. Ambil 2 cm lengkuas
  3. Sediakan 2 cm kunyi
  4. Sediakan 1 batang serai
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 sdt marica
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 1 bgks santan kara yg kecil ya bun
  10. Siapkan 3 lembar daun salam
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  12. Siapkan secukupnya garam dan gula

Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.

Cara menyiapkan Sayur lodeh nangka:
  1. Nangka di rebus setengah matang ya bun trus di angkat di tiriskan
  2. Bahan2 di atas di haluskan ya bun kalau saya di ulek selesai itu di tumis sampai harum lalu masukan marica dan katumbar daun jeruk dan daun salam.
  3. Didihkan air secukupnya lalu masukan bahan2 yg di tumis dan masukan nangka nya tambah kan santan kara garam,gula.rasa sesuai selera ya bun.aduk semua bahan sampai harum dan matang lalu di angkat dan sajikan hehe selamat mencoba ya bun

Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Sayur lodeh merupakan makanan yang sering disajikan oleh para ibu, Cara memasak sayuran ini Resep sayur lodeh - Sayuran menjadi makanan yang kaya akan kandungan gizi esensial yang. Sayur lodeh adalah masakan umum khas keluarga Indonesia, yang pada dasarnya menggunakan bahan seperti kacang panjang, tewel atau nangka muda, tempe, kacang merah dan biasanya juga. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved