Olahan Kue lumpur kentang | cara pembuatan Kue lumpur kentang Yang Sempurna

Lura Sutton   09/12/2020 04:17

Kue lumpur kentang
Kue lumpur kentang

kue lumpur kentang ini merupakan hidangan tanah air yang khas dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari ide resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang Lezat Sekali di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue lumpur kentang menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue lumpur kentang:

  1. Siapkan 250 gr terigu
  2. Sediakan 250 gr gula pasir
  3. Siapkan 2 butir Telur
  4. Ambil 500 gr kentang
  5. Sediakan 100 gr margarin
  6. Siapkan 500 ml santan

Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Masukkan adonan di atas ke dalam cetakan. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili.

Cara membuat Kue lumpur kentang:

  1. Kukus kentang terlebih dahulu
  2. Blender kentang dengan air santan hingga halus
  3. Haluskan gula, telur dan mentega dengan mikser
  4. Setelah halus masukan adonan kentang. Mikser kembali hingga tercampur
  5. Adonan siap di bakar di atas telpon kue lumpur. Jangan lupa telpon kue lumpurnya di alasi loyang agar tidak langsung terkena api kompor dan tidak cepat hangus
  6. Kasih toping sesuai selera.. Mau keju coklat atau kacang

Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Membuat kue lumpur kentang memang tidak mudah, tapi bukan berarti tak bisa dicoba. Bunda yang penasaran ingin membuatnya, simak resep kue lumpur kentang berikut ini, dikutip dari buku. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved