Resep masakan Kue Lumpur Ubi Madu | Cara Buat Kue Lumpur Ubi Madu Yang Enak Dan Lezat

Cynthia Fox   29/10/2020 15:31

Kue Lumpur Ubi Madu
Kue Lumpur Ubi Madu

kue lumpur ubi madu ini yakni hidangan nusantara yang lezat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari ide resep kue lumpur ubi madu untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ubi madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur ubi madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur ubi madu Mudah Dan Praktis di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur ubi madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Ubi Madu memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Ubi Madu:

  1. Sediakan 200 gr ubi madu bakar, kupas kulitnya lalu haluskan
  2. Ambil 100 gr mentega cairkan
  3. Gunakan 2 butir telur
  4. Ambil 300 ml air + 200 ml santan kara
  5. Ambil sejumput garam
  6. Gunakan 1/4 sdt vanilli
  7. Sediakan 300 gr tepung
  8. Ambil 5 sdm gula halus
  9. Sediakan 1/2 sdt ovalet
  10. Ambil 🎈taburan
  11. Sediakan meses ceres
  12. Gunakan 75 ml santan kara

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Ubi Madu:

  1. Campur santan kara dan air, aduk rata beri sejumput garam masak hingga mendidih, sambil trus diaduk biar santan gak pecah, sisihkan dan biarkan dingin
  2. Mixer gula, telur, ovalet dan vanilla hingga mengembang
  3. Lalu masukan ubi madu yg sdh dihaluskan, mix dgn speed rendah ya
  4. Jika sdh tercampur masukkan santan dan tepung secara bergantian
  5. Jika sdh rata, terakhir masukkan mentega cair mix lg hingga rata
  6. Siapkan loyang kue lumpur mini, panaskan.
  7. Olesi tiap lubang dgn mentega, jika sdh panas tuang adonan hingga ΒΎ tinggi cetakan, tutup loyang biarkan hingga adonan Β½ matang, lalu beri taburan. Tutup lagi hingga matang.
  8. Angkat lalu siap disajikan
  9. Ini yg pakai topping santan kara ya. Utk memudahkan masukkan 75ml santan kedalam plastik segitiga, ikat atasnya lalu beri lubang kecil diujungnya
  10. Selamat mencoba πŸ’‹

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur ubi madu. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved