Bahan Kue Lumpur Tape Singkong | Cara Membuat Kue Lumpur Tape Singkong Yang Mudah Dan Praktis
Margaret Rowe 22/09/2020 14:43
Kue Lumpur Tape Singkong
kue lumpur tape singkong ini ialah suguhan tanah air yang istimewa dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan.
Bunda lagi mencari inspirasi resep kue lumpur tape singkong untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur tape singkong yang enak selayaknya ada aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur tape singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. gak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur tape singkong Anti Gagal di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur tape singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Tape Singkong menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Tape Singkong:
Gunakan 2 pcs santan kara @ 65 ml
Sediakan 370 ml air
Ambil 2 lembar daun pandan
Gunakan 1/4 sdt garam
Sediakan 350 gr tape singkong,buang seratnya
Ambil 150 gr tepung terigu
Ambil 2 sdm susu bubuk
Ambil 3 butir telur
Gunakan 125 gr gula pasir
Sediakan 50 gr keju parut
Siapkan 1 sachet susu kental manis
Siapkan 100 gr butter/margarin,lelehkan
Siapkan Choco chip
Gunakan Pewarna kuning
Sediakan Pasta Pandan
Cara menyiapkan Kue Lumpur Tape Singkong:
Masak santan,air dan garam sambil di aduk terus hingga mendidih.Matikan api.Sisihkan hingga hangat.
Siapkan blender.Masukkan tape singkong dan santan yang sudah hangat kedalamnya.Blender hingga halus.Sisihkan.
Siapkan wadah.Masukkan gula pasir dan telur.Mixer hingga gula larut dan berbusa.Masukkan terigu,susu bubuk dan tape yang sudah di blender.Mixer dengan speed paling rendah.
Masukkan keju parut,susu kental manis dan margarin cair.Mixer lagi hingga semua rata.
Panaskan cetakan kue lumpur.Saya alasi dengan loyang yang saya beri abu gosok.
Adonan kue lumpur saya bagi 2.Yang satu saya beri pewarna kuning dan satu lagi saya beri pasta pandan.
Masukkan adonan kue lumpur kedalam cetakan yang sudah panas.Tutup cetakan.Tunggu sampai setengah matang lalu beri kismis.Saya pakai choco chip karena tidak punya stok kismis.Tutup kembali dan masak hingga kue matang dan bawahnya sudah berwarna kecoklatan.
Setelah matang,angkat lalu sajikan 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur tape singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!