Olahan Kue Lumpur Tape | Cara Masak Kue Lumpur Tape Yang Menggugah Selera

Carolyn Evans   12/08/2020 01:13

Kue Lumpur Tape
Kue Lumpur Tape

kue lumpur tape ini yaitu sajian nusantara yang lezat dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari ide resep kue lumpur tape untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur tape yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur tape, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur tape Menggugah Selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur tape sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpur Tape menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Tape:

  1. Gunakan 300 gr tape singkong, buang sumbunya, lumatkan dg garpu
  2. Ambil 2 butir telur
  3. Gunakan 130 gr gula pasir (saya:120 gr)
  4. Siapkan 250 ml santan masak
  5. Ambil 1/4 sdt garam
  6. Gunakan 3 tetes perisa vanilla
  7. Sediakan 140 gr tepung terigu pro sedang
  8. Ambil 50 gr margarin, lelehkan
  9. Siapkan Topping :
  10. Sediakan Kismis
  11. Gunakan Chocochip

Cara menyiapkan Kue Lumpur Tape:

  1. Campur telur & gula, mixer hingga gula larut dan sedikit mengembang dg speed rendah.
  2. Tambahkan santan matang sambil terus dimixer. Tambahkan garam & perisa vanilla, kocok rata.
  3. Masukkan tape, mixer terus hingga rata.
  4. Masukkan tepung terigu sambil terus dimixer hingga rata.
  5. Terakhir masukkan margarin cair. Mixer sebentar agar semua bahan homogen. Matikan mixer.
  6. Panaskan cetakan kue lumpur dg api kecil sampai benar2 panas. Olesi margarin. Tuang ¾ adonan dari cetakan, lalu tutup.
  7. Setelah kue setengah matang, beri topping, tutup kembali, panggang hingga matang.
  8. Angkat, sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved