kue lumpur kentang lembut ini yakni santapan nusantara yang mantap dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang lembut untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang lembut yang enak selayaknya ada aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. gak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang lembut Bikin Ngiler di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur kentang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang Lembut memakai 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang Lembut:

1. Gunakan 1 kg kentang rebus/ kukus, haluskan
2. Ambil 1 liter santan dimasak dulu sampai matang
3. Gunakan 500 gram tepung terigu, diayak
4. Sediakan 300-500 gram gula pasir (bisa dikurangi kalau tidak suka manis)
5. Gunakan 200-300 gram margarin cair
6. Sediakan 100 gram margarin untuk olesan
7. Siapkan 4 butir telur utuh
8. Ambil 1 butir kuning telur
9. Siapkan 1 sdt vanili
10. Sediakan Sejumput garam
11. Siapkan Topping kismis, mesis, keju, dll (bisa di skip)

Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang Lembut:

1. Kentang yang sudah dikukus lalu haluskan.
2. Masak santan, gula, vanili, garam hingga matang.
3. Cairkan 200 gram margarin, cukup sampai mencair jangan terlalu lama.
4. Kocok semua telur hingga rata.
5. Siapkan wadah yang diisi kentang halus tadi, masukkan santan perlahan hingga habis sambil diaduk rata.
6. Kemudian masukkan telur yang dikocok tadi perlahan hingga tercampur semua. Lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga habis & mengental.
7. Setelah selesai semua tercampur bahan-bahannya, siapkan wadah lain & saring semua bahan tadi masukkan ke wadah yang baru.
8. Setelah selesai disaring. Panaskan cetakan kue lumpur hingga panas, untuk waktu tergantung bahan cetakan & kompor. Gunakan api kecil kearah sedang.
9. Setelah cetakan panas, olesi cetakan dengan margarin lalu tuang adonan perlahan terus ditutup. Tunggu adonan setengah matang bila ingin diberi topping (kismis, mesis, keju, almond, dll) lalu olesi adonan di cetakan sekali lagi dengan margarin, tutup tunggu hingga matang.
10. Setelah matang angkat kue dari cetakan dengan sendok, letakkan ke piring yang datar. Setelah itu olesi cetakan dengan margarin masukkan adonan lalu tutup hingga matang. Ulangi hingga adonan habis.
11. Lebih enak dinikmati saat kue keadaan hangat bersama keluarga. Sekian dari saya terimakasih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.