Olahan Kue Lumpur Lembut | Resep Membuat Kue Lumpur Lembut Yang Sederhana

Rosa Kelly   18/11/2020 21:14

Kue Lumpur Lembut
Kue Lumpur Lembut

kue lumpur lembut ini yakni makanan tanah air yang ekslusif dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari ide resep kue lumpur lembut untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. gausah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur lembut Bikin Ngiler di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Lembut memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Lembut:

  1. Sediakan 150 gr terigu protein sedang (sy segitiga biru)
  2. Siapkan 150 gr kentang kukus (kira2 1 bh), ditumbuk sekedarnya
  3. Gunakan 90-125 gr gula pasir (sy 90 gr)
  4. Ambil 2 bh telur
  5. Sediakan 350 ml santan dari 1/2 kelapa
  6. Siapkan 2 lbr daun pandan direbus bersama santan
  7. Gunakan 50 gr margarin (= 1 sdm muncung) dilelehkan
  8. Gunakan 200 ml susu cair (sy low fat) u/campuran blender kentang
  9. Sediakan Sedikit garam
  10. Siapkan secukupnya Kismis

Cara menyiapkan Kue Lumpur Lembut:

  1. Siapkan semua bahan2.
  2. Blender susu + kentang tumbuk sampai halus.
  3. Campurkan semua bahan kecuali margarine cair. Bisa diblender/masuk satu persatu menggunakan mixer.
  4. Saring adonan. Masukkan margarine cair, lalu mixer lagi.
  5. Panggangan dipanaskan, dioles margarine/minyak. Gunakan API TERKECIL. Tuang adonan nyaris penuh (adonan tidak mengembang). Tutup panggangan. Bila bagian atas terlihat nyaris matang, letakkan kismis. Lalu tutup kembali.
  6. Setelah matang sempurna, angkat. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

©2022 piknikdong - All Rights Reserved