Kamu Sedang mencari inspirasi resep lodeh sayuran telur puyuh yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sayuran telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh sayuran telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh sayuran telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh sayuran telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Sayuran Telur Puyuh menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Sayuran Telur Puyuh:

1. Siapkan Daun melinjo
2. Siapkan Buah melinjo
3. Gunakan kol dipotong selera
4. Sediakan wortel potong selera
5. Sediakan terong ungu potong selera
6. Gunakan Nangka yang sudah di rebus
7. Gunakan Kacang panjang potong selera
8. Ambil labu siam potong selera
9. Sediakan jagung potong selera
10. Gunakan tempe potong kecil goreng setengah matang
11. Sediakan telur puyuh yang sudah di rebus matang kupas
12. Siapkan santan instant
13. Sediakan air bersih boleh lebih
14. Ambil Kaldu ayam bubuk
15. Gunakan Garam
16. Ambil Gula
17. Siapkan daun salam
18. Siapkan lengkos
19. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
20. Gunakan Bahan yang di haluskan
21. Gunakan bawang merah
22. Gunakan bawang putih
23. Ambil kemiri sangrai
24. Sediakan terasi bila suka

Langkah-langkah membuat Lodeh Sayuran Telur Puyuh:

1. Tumis bumbu halus sampai harum
2. Masukkan air masak hingga mendidih masukan jagung, buah melinjo, wortel, labu siam dan nangka kemudiam masukan bumbu yang sudah di tumis tadi, aduk rata sampai setengah matang.
3. Masukan daun melinjo, kacang panjang dan telor puyuh, tempe beri kaldu ayam bubuk, garam, gula dan santan aduk rata masak hingga sayuran matang. Matikan kompor. Siap sajikan dengan sambal terasi dan ikan asin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh sayuran telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!