Bunda lagi mencari ide resep gudeg nangka + telor yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka + telor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka + telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg nangka + telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Daftar Gudeg Jogja Paling Enak Dan Terkenal Legendaris. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg nangka + telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg nangka + telor menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg nangka + telor:

1. Ambil 1 bungkus nangka yg sudah d bersihkan
2. Ambil 6 butir telur rebus
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Siapkan 6 siung bawang putih
5. Sediakan 8 siung bawang merah
6. Gunakan 1 sdt ketumbar + sedikit jintan (sangrai sebentar)
7. Gunakan 2 butir kemiri
8. Sediakan Tambahan :
9. Ambil 2 lembar daun salam
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
11. Ambil 2 batang sereh (geprek)
12. Ambil Secukupnya lengkuas (geprek)
13. Gunakan 1 Butir gula merah
14. Sediakan secukupnya garam penyedap gula pasir
15. Siapkan Secukupnya kecap manis
16. Gunakan 1 bungkus santan karra
17. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
18. Siapkan Secukupnya air untuk merebus nangka

Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. GUDEG - Kuliner Jogja yang Paling Populer Bila New York sering disebut sebagai "Big Apple" dan Jakarta sebagai "Big Masakan berbahan baku nangka muda, telor bebek, daging ayam dan. Sejarah Gudeg sebagai makanan khas daerah yogyakarta dan menjadi makanan enak serta murah.

Langkah-langkah membuat Gudeg nangka + telor:

1. Pertama cuci bersih nangka.. Didihkan air dan beri sedikit minyak agar tidak lengket.. Masukkan nangka biarkan sampai empuk..lalu tiriskan
2. Lalu haluskan semua bumbu halus boleh d ulek/diblender.. Lalu siapkan wajan beri minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus dan bahan tambahan sampai matang dan harum.. Lalu masukkan nangka dan air sampai menutupi permukaan nangka.. Lalu beri gula merah.. Garam penyedap gula pasir dan kecap.. Tes rasa sesuai selera.. Jika di rasa sudah pas Rasanya.. Masukkan telur rebus yg sudah d kupas kulitnya dan d tusuk" garfu.. Diamkan hingga air agak surut.. Saya sengaja agak masih ada kuah 😊
3. Setelah itu angkat sajikan.. Bisa d tambah taburan bawang goreng d atasnya yaa.. 🤤

Kali ini kita akan sedikit menelisik makanan khas dari Jogjakarta yang sudah dikenal. Gudeg biasanya disajikan bersama dengan siraman kuah santan atau areh, daging ayam suwir, telor ayam, dan sambal goreng krecek yang pedas. Tambahkan lagi air kelapa hingga nangka, telur. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka + telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!