Bumbu Kue Lumpur Kentang | Cara Bikin Kue Lumpur Kentang Yang Enak Dan Mudah

Esther Little   25/10/2020 14:17

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

kue lumpur kentang ini ialah sajian tanah air yang ekslusif dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari inspirasi resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya ada aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang Lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:

  1. Sediakan 1 butir Telur
  2. Sediakan 80 gr Gula pasir
  3. Gunakan 125 gr Kentang kukus
  4. Ambil 150 ml santan
  5. Siapkan 85 gr Tepung Terigu
  6. Gunakan 30 gr Margarin (lelehkan)
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan Secukupnya kismis

Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Masukkan adonan di atas ke dalam cetakan. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. Masukkan semua bahan kecuali kismis, kemudian haluskan menggunakan blender atau chopper.
  2. Jika adonan sudah halus, panaskan cetakan dan oles tipis dengan margarin.
  3. Tuang adonan sebanyak 1/2 dari tinggi cetakan. Karena nanti akan mengembang. Tutup dan masak sampai setengah matang dengan api sedang.
  4. Jika sudah setengah matang, beri topping kismis diatasnya. Tutup dan biarkan sampai matang merata.
  5. Angkat, dan sajikan kue lumpur kentangnya.

Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Membuat kue lumpur kentang memang tidak mudah, tapi bukan berarti tak bisa dicoba. Bunda yang penasaran ingin membuatnya, simak resep kue lumpur kentang berikut ini, dikutip dari buku. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur kentang. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved